Produsen beras kini dihadapkan pada pilihan antara kemasan vacuum dan non-vacuum, yang masing-masing punya kelebihan tersendiri tergantung segmen pasar dan skala produksi. Javaplas, produsen kemasan plastik yang berbasis di Surabaya sejak 2014, menyebut keputusan ini sebaiknya didasarkan pada kebutuhan bisnis, bukan sekadar tampilan.
Dua Pilihan Utama Kemasan Beras
Menurut Javaplas, kantong PE non-vacuum cocok untuk kemasan beras berukuran besar karena lebih ekonomis. Bahan PE bersifat elastis, tahan benturan, tidak tembus cairan, serta higienis dan tidak berbau. Sementara itu, kantong vacuum menggunakan bahan Nylon yang dilaminasi LLDPE sehingga beras bisa dikemas rapat tanpa kebocoran udara. Tampilannya lebih premium, namun umumnya hanya efisien untuk pesanan dalam jumlah besar karena biaya bahan yang lebih tinggi.
Langkah Memilih Kemasan yang Tepat
Javaplas menyarankan produsen beras menjawab beberapa pertanyaan sebelum menentukan kemasan, di antaranya segmen penjualan (pasar tradisional, retail modern, atau distributor), berat dan volume isi per kantong, kebutuhan ruang untuk penutupan, metode pengisian (manual atau mesin), serta cara kantong disusun dan ditumpuk setelah terisi. Kesalahan umum yang perlu dihindari antara lain menentukan ukuran kantong hanya dari berat bersih, desain varian produk yang terlalu mirip sehingga mudah tertukar, dan kurangnya pengecekan ulang sebelum naskah desain disetujui untuk produksi.
Standar Keamanan dan Layanan Produksi
Javaplas juga mengingatkan pentingnya memperhatikan aspek keamanan pangan, menyusul aturan baru BPOM soal bahan kemasan dan zat kontak pangan yang terbit pada Agustus 2026. Perusahaan ini mencantumkan sertifikat Halal dan ISO 9001 untuk produknya. Untuk pemesanan, minimum order ditetapkan mulai 100 kg untuk desain 1-3 warna dan 200 kg untuk desain 5 warna atau lebih, dengan proses produksi sekitar 30 hari setelah desain disetujui dan uang muka 50 persen dibayarkan.
Catatan Redaksi. Artikel ini bersumber dari siaran pers Javaplas, produsen kemasan yang menjual kedua jenis kantong yang dibahas. Prinsip kerja kemasan vacuum adalah menyedot udara dari dalam kantong sehingga kadar oksigen minim, memperlambat oksidasi dan menekan risiko kutu atau jamur, berbeda dari kemasan non-vacuum yang hanya mengandalkan lapisan PE kedap air tanpa pengurangan udara. Ketentuan BPOM soal zat kontak pangan mengatur agar bahan kemasan tidak melepaskan zat kimia ke makanan di dalamnya.
Sumber: Javaplas Pack.
