Jakarta – Para pecinta kuliner di Indonesia akan mendapatkan pengalaman tak terlupakan di festival “MERAYAKAN GASTRONOMI INDONESIA”. Acara ini akan berlangsung dari tanggal 2 hingga 11 Februari 2024 di Taman Ismail Marzuki, Jakarta. Untuk pengunjung umum, acara ini dapat mulai dibuka di hari ke-dua.
Festival ini menawarkan serangkaian kegiatan yang dirancang untuk merayakan kekayaan kuliner Indonesia. Pengunjung akan disuguhkan dengan berbagai acara menarik seperti Pop Up Gastronomy Museum, Demo Masak Tradisional, dan Taste Workshop.
Sebagai bagian dari festival, akan ada pula pemutaran Film Kuliner dan sesi Ceramah Kuliner. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi dan menginspirasi pengunjung tentang beragam aspek kuliner Nusantara.
Salah satu sorotan utama festival ini adalah acara “Traditional Feast”. Perjamuan ini menampilkan hidangan tradisional khas dari berbagai daerah di Indonesia, dimasak langsung oleh para chef tradisional.
Beberapa menu yang akan disajikan antara lain adalah Kuliner Samosir pada Sabtu, 3 Februari, dan Kuliner Kutai Kartanegara pada Rabu, 7 Februari. Juga akan ada hidangan khas Keraton Buton pada Jumat, 9 Februari, serta Kuliner khas Gorontalo pada Sabtu, 10 Februari. Hidangan khas Papua, salah satu menu yang ditawarkan, telah terjual habis, menunjukkan antusiasme tinggi dari para pengunjung.
Untuk menghadiri Traditional Dining, tiket dijual dengan harga Rp320.000. Pengunjung yang tertarik dapat mendaftar melalui akun media sosial @nusagastronomy. Festival ini menjanjikan pengalaman kuliner yang kaya dan autentik, merefleksikan keragaman gastronomi Indonesia. Seluruh acara dalam event ini tidak dikenai biaya kecuali Traditional dining.
Informasi lebih lanjut tentang jadwal harian festival ini dapat mengunjungi media sosial @nusagastronomy. Pastikan untuk mengikuti akun tersebut agar tidak ketinggalan informasi terbaru.
